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CENA DE GALA EUROSTARS

Información del evento

Hotel Eurostars Madrid Tower 26 dias para empezar

31/12/2022 - 01/01/2023

Entradas desde
456,00 €

CENA DE GALA EUROSTARS

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Hotel Eurostars Madrid Tower

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CENA DE GALA EUROSTARS
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CENA DE GALA SABADO 31 

EN HOTEL EUROSTARS MADRID TOWER 

HORA DE INICIO 20:45 PM 

MENU SELECCIONADO 

APERITIVOS

Zamburiña, mantequilla ahumada, ponzu e hierbas Maíz Azul, tubérculos, queso Arzúa y cebollas tostadas Merluza crujiente, alga nori y salsa bizkaina Croqueta de pollo Lumagorri, azafrán y ajos tiernos

PARA COMENZAR

Foie, Manzana, Pedro Ximenez y Kikos

PRIMER PLATO

Bogavante asado, deuxelle de setas, infusión de galeras y carabineros

SEGUNDOS PLATOS

Lubina Salvaje, pesto de avellanas, Calvados y tartar de calabaza escabechada

Solomillo a la parrilla, salsa Perigord, polenta tostada y micro verduras

POSTRES

Chocolate, Fresa, Coco y Remolacha

BODEGA

Freixenet Elyssia Gran Cuvée, D.O Cava Terras Gauda Albariño 2021, D.O Rias Baixas Ramón Bilbao Reserva, D.O Rioja Möet & Chandon Rosé D.O A.O.C Champagne

*Incluimos, parking y barra libre de 00:30 a 05:30, a las 3:00 hrs Buffet de San Silvestre, cena en Planta 30, cotillón en sala Barcelona planta -2

 

 

 

Hotel Eurostars Madrid Tower
VENTA WEB:
LaSalsaDelBaile - 51110657B
Calle Isla Malaita N1, 28035 Madrid. España
lasalsadelbaile@gmail.com
CONTACTO EVENTO:
Pro Finance Producción S.L - B10656320
Calle Tokyo 3, mostoles Madrid, España
clientes@dancelive.es

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